max_a_lebedev (max_a_lebedev) wrote,
max_a_lebedev
max_a_lebedev

Про еду

В воскресение снова день еды.
1. Суп на курином бульоне. Капуста, картошка, пассерованные лук, морковь, свёкла. И протёртые помидоры.
2. Паштет печёночный. Очень много времени уходит на протирание печени через сито, но дело того стоит. Немного меньше масла сливочного, больше соли, и мускатного ореха добавил.
3. Голубцы. Капуста плохо разбиралась, так что голубцы вышли разномастные. Фарш говяжий, рис и все. Тушил с морковью. И пару перцев нафаршировал. Все детское.
4. Курицу запёк в духовке. Нашпиговал её чесноком и немного молотой паприки добавил прямо на мясо под кожу.
5. Овощи с голенью индейки потушил. Картошка, капуста цветная и брюссельская, морковка. Детское.
Tags: Еда, голубцы, детская еда, индейка, лытдыбр, овощи
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments