max_a_lebedev (max_a_lebedev) wrote,
max_a_lebedev
max_a_lebedev

Про еду


Спагетти с маленькими порезанными сосисочками. (С) Шелдон Купер.
Готовить было некогда и лень.
Завтракал я 14 часов назад, а пообедать не удалось.
Поэтому я торопился.
В оливковом масле обжарил тимьян сухой, прямо веточками, и чеснок.
А как обжарились - слил масло через сито, выбросил твёрдые части и вернул масло в сотейник.
В масле обжарил лук репчатый. Главное не пережарить.
И высыпал сосисок. Название забыл, какая-то "советская серия" с Уральскими Пельменями на этикетке. Вкусные, но дороговатые.
Как сосиски обжарились - можно помидоры протертые добавить и тушить.
Некоторое время под крышкой, а потом без неё, иначе сосиски лопаются.
И свежего, только что сорванного с окна базилика.
И на спагетти это все.
Делов минут на 15 на все про все.
Tags: Еда, сосиски, спагетти, фото
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments