max_a_lebedev (max_a_lebedev) wrote,
max_a_lebedev
max_a_lebedev

Почки!

В Ашане, в последнее время, стал почки брать бараньи. Чтобы недорого, свежие, вкусные.
Я вообще ливер уважаю.



Купил. Сполоснул водой.


Снял пленку, разрезал пополам. Мочеточники вырезал. Их бы в воде немного подержать, но мне некогда было.
Наружную часто надрезал продольно-поперечно.


И в масло горячее. И подождать пока поджарятся почки и свернутся калачиками. И перца жгучего туда. И морковки, потому что была. И паприки. И вообще овощей было бы неплохо, но у меня по рукой преимущественно мороженные были. А это совсем не то. И соуса потом соевого немного.


Все. Достать из сковородки и съесть.

Tags: Почки, еда, фото
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 12 comments